Vyskúšajte vernostný program a získajte až 15% zľavu!
Najväčší obchod pre cukrárov na Slovensku! 
Poťahovacia hmota 250 g – žltá
bezlepkové
Podrobný popis produktu
Veľmi kvalitná cukrárenská poleva žltej farby s dokonalou konzistenciou. Ľahko sa s ňou pracuje a konečný vzhľad potiahnutých dezertov je dokonalý. Pasta je pružná, netrhá sa a dá sa rozvaľkať na veľmi tenký plát.
Má jemnú vanilkovú príchuť. Polevové hmoty Kelmy sa používajú predovšetkým na poťahovanie tort, ale môžete s nimi aj modelovať. Vymodelované ozdoby nechajte dlhšie zaschnúť. Fondán neobsahuje lepok.
Fondán by sa mal pred použitím dôkladne prepracovať pri izbovej teplote približne 22 °C, aby bol správne mäkký a hladký. Najlepšie je rozvaľkať ho medzi potravinovou fóliou a na základ je najlepšie použiť špeciálny základný cukor alebo zemiakový škrob.
Nasleduje postup spracovania náterovej/modelovacej hmoty: 1) Hmota by sa mala vždy vybrať z obalu. Žiaľ, nestačí určiť tuhosť stlačením zabaleného vrecka s poťahovou hmotou.
2) Samotnú hmotu je potrebné spracovať v rukách hnetením. V závislosti od značky/výrobcu konkrétnej hmoty sa čas hnetenia potrebný na zmäknutie hmoty líši.
Tu sú 2 príklady: - hmota značky Kelmy - je veľmi poddajná hmota, postačuje hnetenie v priebehu niekoľkých desiatok sekúnd (do približne 1 minúty) - hmota značky SmartFlex - je veľmi tuhá hmota, vyžaduje sa čas hnetenia približne 20 - 25 minút.
Ostatné hmoty sú zvyčajne medzi dvoma vyššie uvedenými. 3)Upozorňujeme, že na zmäkčenie hmoty NIE JE MOŽNÉ použiť vodu, teplo vo vodnom kúpeli alebo mikrovlnnú rúru.
P oužitím ktoréhokoľvek z týchto prostriedkov sa hmota zničí!
Hmotnosť
Balenie obsahuje: 250 g
Zloženie produktu
Cukor, glukózový sirup, voda, tekutý tuk bez obsahu vody, ( palmové, kokosové, bambucké maslo, emulgátor E471, aróma), stabilizátory ( E422 a E415 ), sójový lecitín, protihrudkujúca látka E551, kyselina vínna E334, konzervačná látka E202, aróma a farbivo
| Alergény | mlieko, orechy, sója |
Krajina pôvodu
Španielsko
Ďalšie informácie
| Farba | žltá |
Technické parametre
| Žltá poťahovacia hmota | |
| Poťahovacia hmota 250g | |
| Výrobca | Kelmy |
| EAN | 8436040455432 |
| Kód produktu | 1810301 |
Recenzie produktu
Napísať recenziu
Overený zákazník - je recenzia od zákazníka, ktorý si výrobok zakúpil.
Počas týchto ôsmich rokov sme neustále pracovali na zdokonaľovaní našich produktov a služieb, aby sme vám mohli poskytnúť tie najlepšie možné zážitky. Naša dlhodobá prítomnosť na trhu je pre nás zárukou stability a schopnosti prispôsobiť sa meniacim sa potrebám zákazníkov.
Na vlastnom sklade máme viac ako 8.500 položiek. To znamená, že tovar označený skladom je naozaj skladom v našom sklade v Prahe 8. Tento tovar expedujeme najneskôr druhý deň.
Sme hrdí na to, že sme už spracovali viac ako 340 000 objednávok. Toto impozantné číslo nám dodáva dôveru a potvrdzuje našu oddanosť poskytovať vám najlepší možný servis. Vaša dôvera je pre nás kľúčová, a preto sa neustále snažíme zdokonaľovať naše služby a spĺňať vaše očakávania.
Tých 83 000+ spokojných zákazníkov nás inšpiruje k ďalšiemu zdokonaľovaniu našich služieb a rozširovaniu našej ponuky. Ďakujeme vám za dôveru, ktorú ste nám vložili.
Ponúkame Vám vernostný program, s ktorým môžete získať zľavy na každý nákup.
Predlžujeme pre Vás záruku na vrátenie nepoužitého tovaru bez udania dôvodu na 1 mesiac.
Ďalej doporučujeme
Obal na tortu K2 0,5 kg žltý
Poťahovacia hmota 100 g žltá
Smartflex Yellow Velvet Vanilka 0,25 kg vo vrecúšku 0161 dortis
+421 947 941 363 na telefonu Po-Pá 8 - 16hod
info@ozdobtortu.sk
![]()
Zůstaňte s námi na facebooku
